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      標題: 供應澳洲鴯鹋蛋(鴕鳥蛋)珍奇禮品 鴯鹋蛋禮盒 新奇特 北京現貨包郵

       供應澳洲鴯鹋蛋(鴕鳥蛋)珍奇禮品 鴯鹋蛋禮盒 新奇特 北京現貨包郵
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      品  牌:農夫有機坊
      規  格:650G
      產品數量: 1000
      產品價格: 99 起訂量: 1
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        兩枚以上送禮盒,禮盒為圖片所示!


        每枚蛋重量一枚重600-700克左右

        早在18世紀,歐洲貴族就以擁有一枚鴯鹋蛋為榮,并把它和黃金珠寶鑲嵌在一起,制成珍貴的藝術品。

        食用鴯鹋蛋漿以后,其蛋殼可以繪制成蛋殼畫,或者可以加工鑲嵌在玻璃內做成掛畫,都是珍貴而特別的心意禮物









































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        取蛋方法:

        置于磨刀石上來回磨擦,磨去蛋外殼。然后,用筷子將磨剩的白色薄膜刺穿。最后把蛋漿從水孔瀉出,完成取蛋過程。心意手工DIY:鴯鹋蛋殼具有極高的收藏價值,可繪(刻)上你所喜好的圖案,制成蛋殼工藝品。





        食用方法

        1、廉蟹柳炒鹋蛋:原料:鴯鹋蛋1/2只,忌廉20克,蟹柳50克,制作:將蟹柳切碎,鴯鹋蛋加調味料打散,猛火燒鍋,用油擦鍋,放入鹋蛋,蟹柳用小火炒,邊炒邊加油,炒至蛋四成熟時加入忌廉,至凝固狀態時,起鍋上碟。

        2、涼瓜青浸鴯鹋蛋角:原料:肉碎10克,鴯鹋蛋1/3只,涼瓜青100克制作:先將肉碎炒香,用鴯鹋蛋夾住肉碎煎成蛋角,涼瓜青用上湯煮熟,放入瓦鍋造型即可。

        3、甘竹筍燉蛋:原料:紅蘿卜汁25克,鴯鹋蛋1只,清水250克制作:將清水、蛋打勻過濾,放入燉盅隔水燉10分鐘后加入紅蘿卜汁再燉10分鐘即成。

        4、魚香富貴卷:原料:1/3只蛋,桂花魚一條,韭黃、茶樹菇各1兩,姜絲12條制作:將桂花魚起魚片、魚頭保持原只,然后取蛋加入300克水打勻,成蛋水。魚片入味卷韭黃、茶樹菇、姜絲,將蛋水先放入蒸柜。蒸至成圓狀,加入魚卷,擺上魚頭、魚尾成型即可。

        5、翡翠蛋仁:原料:鴯鹋蛋1/2只,鮮蝦仁50克制作:把蛋鉆孔用筷子引出蛋黃,取1/2只用調料加蝦仁調勻,猛火燒鍋,用油擦鍋,邊炒邊加油,至半凝固狀態時,加包尾油上碟。

        6、蒸鴯鹋蛋:取一份鴯鹋蛋液,加入1.5倍的水或牛奶,加入適量的鹽和少許蔥油攪拌均勻,分入小碗入蒸籠文火蒸熟,味道細膩爽滑。

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